Última actualización agosto 30, 2015
Si bien Brasil es un país tropical hay una gran oferta de comidas, bebidas y de postres que harán las delicias de los turistas que pisen tierras brasileñas durante el Mundial 2014.
Las ofertas gastronómicas en Brasil van desde las deliciosas carnes asadas, que junto a los pescados y mariscos integran la llamada cocina gaúcha, el universo de cazuelas y feijoadas cuyos ingredientes van desde los porotos (frijoles), arroz y verduras de todo tipo y otras propuestas diferentes hacen que el mundo de la gastronomía brasileña sea muy completa y variada, uniendose porqué no a las comidas internacionales.
Desde ya que lo extenso del país y la distancia entre las sedes darán lugar a menúes diferentes de acuerdo a las comidas típicas del lugar, siendo muchas originales y exóticas.
La gran variedad de carnes tanto rojas como blancas recorre un verdadero zoológico, desde carne vacuna, porcina, ovina al yacaré la tortuga , el pato, pescado, mariscos, etc. También hay muchas frutas exóticas entre ellas guaraná y el mango. Especialmente en la zona del Amazonas los que viajen a brasil durante el mUndial 2014 podrán degustar exquisitos platos de orígen indígena. Cerca de Mina Gerais en cambio podrán degustar exquisitas cazuelas y feijoadas. LA región gaucha ofrece en cambio variedad de carnes braseadas y churrascos, los famosos espetos .….y cerca de las costas las vedettes son los pescados y mariscos.
Entre los postres los más populares son los de base de frutas ( plátanos, maracuyá, camu-camu, pitangam guarana, cajú, jabuticaba y otras) que hacen las delicias de quién las come junto a los helados como el de piña, de mango, de coco. Las paltas también son una opción exquisita y se comen de diversas maneras.
Las bebidas más populares son la cerveza, la caipirinha, el mate helado, guaraná, caldo de caña, Batido de coco, agua de coco, etc.
